L’acide tartrique, la crème de tartre et le sel de seignette commercialisés par Tartric-Med, conformes aux normes alimentaires internationales, peuvent être utilisés dans différentes applications tels que la confiserie, les confitures, les glaces, les conserves de fruits et legumes, les boissons, les viennoiseries et les pains industriels,…
Le groupe UDM peut aussi proposer des colorants naturels de raisins, des polyphenols de raisins (pellicule et pépins), du mout concentré rectifié et de l’alcool commercialisés par la société SUCREN-VITIMED.
